В молодости пекла и другу в Армию отправляла. Ещё на второй день на своей свадьбе их продавала, чуть невесту не раздавили. Вкуснотень!)))) Попробуйте. Всего 4 ингредиента и вкуснятина из детства гoтова! Незабываемый вкус!
Самый простой рецепт пончиков!
Необходимые продукты:
● Яйца - 2 шт
● Сгущенка - 190 г
● Щепотка соли
● Мука -300 г
● Разрыхлитель-1 ч.л.
Готовим с удовольствием:
●Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой. Сначала мешать венчиком, потом замесить руками. Тесто не должно приставать к рукам.
●Далее формируем шарики размером с грецкий орех. Накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Дайте чуть чуть пончикам отдохнуть.
●В сотейник наливаем масла так, чтобы покрывал пончики хотя бы на половину. Обжариваем их со всех сторон.
●Перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Buon appetito!
